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| 搜尋參考資料: 1. www.books.com.tw/products/0010696175 酵母一點點：少許酵母×無奶油×快速出爐的小麵包&貝果 「ちょっとのイースト」で作る プチパンとベーグルの本 www.books.com.tw/web/sys_bbotm/books/090101 親手培育有生命力的天然酵母種， 讓手作麵包充滿自家風味的健康來源。 天然酵母的活力是有生命的，它會隨著酵種的種類 ... www.creative-more.com.tw/.../front/bin/ptlist.phtml?Category=102055 [cp0157] 學做麵包的第一本書：12個基本做法，教你完成零失敗的歐日麵包 '16: 定價 : nt$ 450 : 網站訂購價 : nt$ 356 www.17buy.com.tw/books/publishing.php?publishing_id=8 韓語單字會愈多，不會文法也能懂韓文！韓國媳婦、語言天才賈蕙如老師說：「台灣人要跟韓國人溝通，最快的方法就是多記 ... www.parenting.com.tw 【親子天下】起源於雜誌媒體和書籍出版，進而擴大成為華文圈影響力最大的教育教養品牌，也是最值得信賴的親子社群平台。 |
詳細資料ISBN：9789869203777 叢書系列：手做不求人 規格：平裝 / 296頁 / 21 X 27 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介新手人妻、手殘少女、痴漢宅男也能做出美味麵包！ 《我的第一本手做健康麵包》 全球麵包界的教學聖經！ 超過2000張全彩圖片！ STEP BY STEP全圖解！ 韓國麵包教父—金永模，國寶級師父的師父， 教你如何做出： 連明星都指定的美味瘦身麵包、 國家營養師都在學的天然酵母、 教育部採用的果醬配方。 詳細步驟新手看一眼就會！ 150則美味TIPS讓老手馬上晉級！本書特色 ■《我的第一本手做健康麵包》讓新手人妻、手殘少女、痴漢宅男也能做出美味麵包！ 如果你是一位廚房工事恐懼患者，那你絕對要從《我的第一本手做健康麵包》拾回自信；如果你是想獻愛給另一半的手殘女、痴漢男……等等麵包魂尚未歸位者，更不能錯過《我的第一本手做健康麵包》。製作步驟鉅細靡遺，完全圖解呈現，看了《我的第一本手做健康麵包》之後，由不得你說：「我不會！」 ■不需要任何道具就能輕易上手。 《我的第一本手做健康麵包》教你不需要用任何道具就能輕易製作天然發酵麵包。沒有蛋、沒有乳製品、甚至是沒有奶油，吃了不過敏、不易胖。 ■吃麵包會過敏？韓國麵包教父告訴你如何量身訂做不過敏的美味麵包。 因為會過敏就放棄令人感到幸福的麵包，多麼可惜呀！你想重拾嚐遍各式美味麵包的樂趣嗎？想為重要的「他」量身訂做健康又不過敏的麵包？看你是對蛋、麩質、乳製品、奶油哪類食材過敏，韓國麵包教父、烤麵包的CEO金永模都能教你實現。 ■24小時隨時可享用的幸福養生麵包隨手就可做。 為特別的人量身訂做的健康美味麵包，從此讓家裡飄散著健康的天然發酵麵包香，這就是充滿幸福與安全感的味道吧！ ■韓國麵包教父、麵包界CEO金永模要給你，每一個對身體有益、更能觸動味蕾的健康麵包： 好精神→每天早晨都要來一個健康麵包 好天然→使用天然發酵的美味健康麵包 好慰藉→口感柔和的下午茶奶油捲系列 好享瘦→去油膩且可以安心食用的減肥麵包 好補身→添加各種對身體有益材料的麵包 好方便→使用家庭用麵包機製成的麵包 不過敏→沒有麩質、奶油、乳製品、砂糖、雞蛋、麵粉的各式麵包 |
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資料來源：博客來
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